L’histoire de la boulangerie
Découvrez notre histoire : Aux Délices de Duclair,
une tradition artisanale depuis 1940.
Depuis 1940, Aux Délices de Duclair perpétue une tradition boulanger-pâtissier avec passion. Reprise par deux amis en mai, cette boulangerie historique continue d’offrir des pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales confectionnés selon des recettes traditionnelles. Découvrez l’histoire de notre boulangerie où convivialité et savoir-faire se mêlent pour régaler Duclair et ses environs.
Une boulangerie historique au cœur de Duclair
Aux Délices de Duclair est une véritable institution qui fait partie du paysage local depuis plus de 80 ans. Fondée en 1940, cette boulangerie-pâtisserie a vu plusieurs générations de clients savourer ses pains et viennoiseries artisanales.
En mai, elle a été reprise par deux amis, boulangers-pâtissiers diplômés, partageant une passion commune pour l’artisanat. Avec plus de 17 ans d’expérience et un apprentissage auprès de chefs étoilés, ils ont su apporter un souffle nouveau à cette boulangerie artisanale de Duclair tout en préservant son héritage historique.
Savoir-faire et recettes traditionnelles revisités
Forts de leur expertise et de leur amour du métier, ces deux créateurs mettent un point d’honneur à respecter les recettes traditionnelles tout en proposant des créations modernes. Chaque jour, nous préparons avec soin des pains croustillants, des viennoiseries dorées, ainsi que des pâtisseries artisanales qui font la réputation de notre boulangerie.
La convivialité et la proximité avec nos clients sont au cœur de notre démarche. Nous tenons à ce que chaque produit soit réalisé avec des ingrédients de qualité et beaucoup d’attention.
Chez Aux Délices de Duclair, nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir l’histoire de notre boulangerie et à déguster nos pains et pâtisseries artisanales. Pour toute information ou commande, contactez-nous par mail à bgauxdelices@gmail.com ou par téléphone au 02 35 37 53